Последствия аграрной революции. Что такое аграрная революция?

В конце 19 века Столыпин ввел земельную реформу, чтобы крестьяне могли выкупить свою землю и выйти из коммуны. Но коммунисты сожгли фермы этих крестьян. Реформа провалилась.

Аграрная революция

Сегодня науке известно более 75 000 видов съедобных растений, но только на три из них — пшеницу, кукурузу и рис — приходится 60% продовольствия Земли. Давайте узнаем, как все начиналось и что история знает о первой сельскохозяйственной революции.

В древние времена, когда наши предки еще занимались охотой и собирательством, они ели дикорастущие растения. Они быстро поняли, что если выкопать и съесть все растения, которые они нашли и которые им понравились, то они исчезнут навсегда.

Если собрать всего несколько штук или подождать, пока созревшие семена упадут на землю, они вырастут на том же месте. Это было началом сельскохозяйственной революции в древние времена.

Первые попытки выращивания сельскохозяйственных культур начались около 10 000-11 000 лет назад на Ближнем Востоке, в Плодородном полумесяце, который простирался от дельты Нила до восточного побережья Средиземного моря, включая долины Тигра и Евфрата.

Здесь доисторические люди научились собирать и сеять семена дикой пшеницы и ячменя. Рис, с другой стороны, уже культивировался в Китае около 6500 года до н.э., возможно, даже раньше.

Agrarnaya-revolyutsiya-drevnih-lyudey

При примитивных методах выращивания и сбора урожая не было целенаправленной селекции.

Следует отметить, что у мягкой пшеницы зерна легко выпадают из колоса, и выпавшие зерна теряются для последующего выращивания, так как только зерна, оставшиеся в колосе, могут быть собраны и посеяны.

Однако оказалось, что этот недостаток можно легко устранить. При сборе урожая для посева собирались только растения с наименее хрупкими соцветиями.

Результатом этой селекции стало появление злаков с нераспустившимися соцветиями и твердыми зернами — нераспустившийся колос однодольной пшеницы.

Первая аграрная революция

8 000 лет назад на полях древних земледельцев было примерно равное соотношение культурной и дикой пшеницы, и только 6 500 лет назад культурные сорта полностью вытеснили дикие.

Сорняки рода Aegilops, тесно связанные с пшеницей, были обнаружены вблизи полей, где выращивалась однодольная пшеница, даже на полях, где она возделывалась. Иногда в результате случайных скрещиваний между однодольными и одним из видов Aegilops получались гибриды.

  Что такое просвещенный абсолютизм. Что такое просвещенный абсолютизм?

Гибриды росли быстрее, чем монокоты, и зерна были крупнее. Из этих гибридов развилась полба. От полбы произошел целый ряд культурных злаков, включая твердую пшеницу.

В древние времена выращивание пшеницы было убыточным: когда крестьяне выращивали один колос пшеницы, собирали только шесть колосьев. Кукуруза, завезенная в Америку 7 000 лет назад, была гораздо более выгодной культурой.

На каждое посаженное семя — 45 семян! Поскольку пшеница была менее продуктивной, она стала сельскохозяйственной культурой, и процесс ее одомашнивания проходил гораздо быстрее, чем процесс одомашнивания кукурузы в Америке.

Урожайность кукурузы была настолько высокой, что не было стимула выводить новые сорта, если фермер выращивал ее для домашнего потребления, а не на продажу.

Зерновые были первой культурой, которую человек выбрал в древние времена. Сначала он посадил ячмень и пшеницу, затем рис и кукурузу.

Позже, около 8000-5000 лет назад, люди научились выращивать корнеплоды и овощи, такие как репа и бобы.

За ними следуют фруктовые деревья, плотные овощи и кормовые культуры. Через 2000 лет люди начали выращивать лекарственные травы и специи.

Окультуренные растения отличаются от своих диких предков: Селекция радикально изменила характеристики, которые в первую очередь нужны человеку — размер плодов и семян, их продуктивность и вкус.

Если у диких растений они стабильны, то у одомашненных растений дело обстоит иначе. Однако, в отличие от диких растений, одомашненные растения не могут укорениться без помощи человека.

Сорняки и борьба за существование

В дикой природе понятие сорняков не может существовать. Но одомашненные растения начали бороться за свое место под солнцем с дикими видами, растущими рядом с ними.

Они были менее продуктивны, чем культурные растения, но более устойчивы. Теперь фермеры полностью уничтожают сорняки, а садовые растения удобряют и поливают.

Интересные факты

Можете ли вы представить себе Италию без помидоров или Флориду без апельсинов? Но в конце последнего ледникового периода большинство видов культурных растений росли только там, где когда-то росли их дикие предки.

Этот петроглиф был найден в Швеции. Он датируется бронзовым веком, примерно 1800 г. до н.э.

В то время были развиты и земледелие, и животноводство, поэтому на рисунке изображены животные, тянущие плуг.

Основные даты

Лет до нашей эры

Событие

Если вам понравилась статья о сельскохозяйственной революции древних людей — поделитесь ей в социальных сетях. Если вам нравятся интересные факты в целом — подпишитесь на I nteresnye F akty.org. С нами всегда интересно!

  Крестовые походы: кратко о «защите веры». Сколько было крестовых походов?

Ее суть

Прежде всего, это было перераспределение земельной собственности, в результате которого помещики (арендаторы) приобрели большое количество пахотной земли и почти полностью «уничтожили» класс свободных крестьян. Сами землевладельцы не были фермерами, а просто сдавали свои земли в аренду другим крестьянам, которые использовали их не только для пропитания своих семей, но и для выращивания продукции на продажу. Другими словами, они стали своего рода «бизнесменами».

Многие фермеры стали нанимать рабочих (наемных рабочих, единственным источником существования которых был тяжелый оплачиваемый труд). Им платили меньше, чем другим работникам ферм.

Таким образом, была создана целая система сельскохозяйственных отношений. Арендатор (арендодатель) сдал часть своей земли в аренду фермеру. Фермер нанимал низкооплачиваемых работников, которые в свою очередь могли зарабатывать на жизнь.

Хронология аграрной революции

Историки часто называют первую сельскохозяйственную революцию (которая произошла около 12 000 лет назад) временем перехода от общества охотников-собирателей к оседлому сельскому хозяйству. Древние люди перестали кочевать и начали вести оседлый образ жизни, создавать поселения и т.д. В 18 веке произошла еще одна «сельскохозяйственная революция», когда европейское сельское хозяйство вышло на новый уровень аграрных отношений.

Севооборот, который фермеры используют и сегодня, — это чередование четырех культур, которое может меняться в зависимости от требований производства и климатических условий местности.

  1. Повышенная доступность сельхозугодий.
  2. Благоприятный климат для ведения сельского хозяйства.
  3. Увеличение количества домашнего скота.
  4. Повышение урожайности.

Технические достижения в сельском хозяйстве во время Аграрной революции

аграрная революция

Четырехлетняя ротация (севооборот)

В 1700-х годах в Европу из Америки начали завозить новые сельскохозяйственные культуры для продажи на рынках. Эти культуры включали, в частности, кукурузу, помидоры и картофель. Во время сельскохозяйственной революции производство этих культур даже превзошло производство пшеницы. Благодаря своей низкой стоимости, простоте выращивания и универсальности картофель заменил самую популярную культуру — пшеницу. Картофель стал основным продуктом питания для бедных слоев населения Англии и Европы.

  Когда байден стал президентом. Когда байден стал президентом?

Традиционный деревянный плуг был заменен в 1730 году железным плугом, разработанным Джозефом Фолиамбе.

Новые сельскохозяйственные культуры

В 1733 году шотландец Майкл Мензис построил первую молотилку с водяным колесом. Целью этой машины была очистка зерна от соломы. Если раньше люди очищали солому от зерна вручную, что отнимало много времени, то теперь это стало гораздо быстрее.

Плуг

Конечно, каждая сельскохозяйственная революция отличается в зависимости от того, когда она произошла. Историки выделяют четыре таких революции:

Молотилка

Неолитическая сельскохозяйственная революция — это процесс, в ходе которого люди перешли от сбора урожая к выращиванию сельскохозяйственных культур и от охоты к разведению скота. В это время также появились первые культурные сорта пшеницы, ячменя и риса. В это время также были предприняты первые попытки одомашнить диких животных. Сегодня ученые выделяют около семи основных центров происхождения культурных растений, среди которых выделяется Ближний Восток.

Аграрные революции в истории

Исламская сельскохозяйственная революция стала радикальным изменением в сельскохозяйственном комплексе Арабского халифата, сопровождавшимся мощным развитием естественных наук и наук о Земле. Историки утверждают, что в этот период происходила активная глобализация основных сельскохозяйственных культур.

  • «зеленая» революция (20 век).
  • британский (XVIII век);
  • неолит (произошел 10 000 лет назад);
  • исламский (10 век);

Британская сельскохозяйственная революция началась еще в 18 веке. Некоторые ученые также признают шотландскую сельскохозяйственную революцию, которая произошла примерно в то же время, как отдельное событие. Британская революция характеризовалась активным внедрением новых технологий, разработкой удобрений и т.д. И это было тесно связано с так называемой научно-технической революцией.

Последняя сельскохозяйственная революция началась примерно в середине XX в. Ее основные черты — активное использование удобрений и пестицидов, создание новых сортов сельскохозяйственных культур и внедрение новых технологий.

условия аграрной революции

Ученые считают, что причиной, толчком к сельскохозяйственной революции является активный рост населения планеты. В середине прошлого века спрос на продукты питания увеличился

«Зеленая» революция

аграрная революция

Оцените статью
Дорога Знаний
Добавить комментарий